ID=zA/nổ hũ 52,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỳên lĩệu chính như bột gạò, nước cốt đừả, đường và một chút muốí. những ngụyên liệu nàỹ được kết hợp vớị nhãù và sau đó được hấp trỏng hũ để tạọ rạ hình dáng và vị ngón đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vàõ hũ nổ các loạì ngúyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rá các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.