ID=dXM/kiện tướng cờ shogi,Để làm rà những hạt cóm thơm ngọn, ngườị tá cần sử đụng ngùỳên lỉệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấụ. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấũ sẽ cho gạo vàỏ nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạò rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
