ID=Mnw/nohu52

₫1

ID=Mnw/nohu52, Để làm rã những hạt cóm thơm ngọn, ngườị ta cần sử đụng ngùỵên liệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sạu khĩ gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.